Alimentos capazes de desintoxicar
A dieta alimentar só perde com o ritmo de vida cada vez mais acelerado. Eis os alimentos capazes de nos desintoxicar.
Na sociedade ocidental, temos cada vez menos tempo para pensarmos e cuidarmos de nós próprios. Esta falta de tempo prejudica gravemente a nossa dieta, que deveria ser uma das fontes essenciais do nosso bem-estar. Por serem rápidos de fazer, o consumo excessivo de alimentos processados aumenta de dia para dia. Este fato, aliado a um baixo consumo de vegetais, leguminosas, frutas ou farinhas integrais, tornam este tipo de alimentação nocivo para a saúde e que pode ter efeitos preocupantes. Estas são razões de sobra para se obrigar a parar de vez em quando e optar por uma dieta alimentar que ajude a reequilibrar o organismo; são muitos os alimentos que podem nos ajudar neste processo de eliminação de excessos e das toxinas acumuladas, ou seja, desintoxicar o nosso organismo. Aqui ficam alguns exemplos.
Alho – os benefícios do alho são amplamente conhecidos, essa planta rica em vitaminas, sais minerais e aminoácidos reduz a tensão arterial, tem propriedades anticoagulantes, fortalece o sistema imunológico e diminui o risco de doenças cardíacas. Mas, só se consumido cru e em jejum que sua ação desintoxicante e depurativa, que estimula a eliminação de toxinas, pode ser aproveitada ao máximo.
Abacaxi – Esta fruta tem propriedades diuréticas, facilita a digestão, especialmente de carnes por conter bromelina, uma poderosa enzima e desobstrui o fígado, contribuindo para o melhor funcionamento do corpo.
Maçã – Uma das frutas que mais consenso reúne quanto à importância dos benefícios que traz à nossa saúde. Devendo ser consumida com casca, ela é rica em fibras que “limpam” o colesterol do sangue, atuando como esponjas dentro das artérias. Além disso, a maça ativa o fígado e dissolve o ácido úrico, diminuindo a retenção de líquidos.
Arroz integral – Uma riquíssima alternativa ao arroz branco, o grão integral contém alto teor de fibras, regula o intestino, estimulando a sua função e favorecendo a eliminação das toxinas do nosso organismo.
Berinjela – Também este legume tem propriedades nutritivas e laxantes, sendo por isso recomendado em casos de indigestão e constipação.
Gengibre – Este tubérculo é também um poderoso desintoxicante: estimula a digestão e ativa o metabolismo. Contém também pequenas quantidades de ferro, cálcio, magnésio, vitamina C, potássio e fósforo.
Melancia – Pela enorme quantidade de água de que é composta, esta fruta é uma excelente aposta quando se trata de hidratar o organismo. A alta porcentagem de água que a forma é excelente para estimular a função dos rins, prevenindo também a retenção de líquidos.
