Alimentos que aumentam a serotonina
A serotonina é de vital importância no equilíbrio de algumas das funções mais importantes do nosso organismo.
A correta ação da serotonina no nosso organismo é da maior importância. Ao existir um desequilíbrio deste químico, funções como o sono, o apetite, a libido e o humor estão seriamente comprometidos. As situações que podem levar a um decréscimo da produção desta substância podem ser de várias ordens e, muitas vezes, a sua reposição só é possível através de medicamentos antidepressivos.
Contudo, existem alimentos que pode incluir na sua dieta e que são passíveis de promover o aumento dos níveis deste neurotransmissor: os alimentos ricos em triptofano, um aminoácido essencial que é a matéria prima da serotonina (o nosso corpo transforma o triptofano em serotonina) tais como chocolate preto, bananas, vinho tinto, castanha-do-brasil, abacate, leite e derivados, carnes, peixe, ovos, entre outros. No entanto para serem obtidos resultados todos eles devem ser ingeridos com frequência. Uma vez que o nosso corpo não consegue fabricar este aminoácido ele tem de ser obtido através da alimentação.
Estes alimentos contêm uma alta concentração de triptofano que em conjunto com a vitamina B3, magnésio e a niacina é depois transformado pelo cérebro em serotonina. Todavia, são os hidratos de carbono os grandes vencedores dos alimentos que melhoram os níveis deste químico. Exemplos de outros alimentos são o salmão, o perú, frutos secos e sementes, queijo e tofu.
Já sabe: sempre que se sentir em baixo, atreva-se a comer um destes alimentos – pode ser que o efeito se sinta com maior velocidade e impacto do que julga.
